info@vitaesport.nl
06-2609 2767
Het nieuwe Voedingsadvies
Comments : Off
In november kwam de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad uit.
Voor de volledigheid hierbij de samenvatting. Het advies beperkt zich vrijwel geheel tot effecten van voeding op hart- en vaatziekten, diabetes, borst-, long- en darmkanker, de grootste oorzaken van sterfte in Nederland. Dat hier concessies moeten worden gedaan is duidelijk. Melk voorkomt volgens onderzoek darmkankers, maar geeft tegelijkertijd bij hoog gebruik een grotere kans op prostaatkanker. Echter is deze doodsoorzaak lager ingeschaald dan darmkanker ! Zo zijn er meer “best of worst” adviezen.
Van de voedingshypes van de laatste jaren is weinig terug te vinden (geen superfoods, sapjes of langzame koolhydraten) nee zelfs geen espresso’s uit machines maar gewoon weer door de papieren filter !
Alcohol met mate, en niet zoals steeds wordt beweerd geen advies pro rode wijn.
Concluderend het aloude ontbijt en lunch (volkoren brood, kaas, of muesli met yoghurt en fruit) en tussendoor fruit,noten veel thee en (filter) koffie, water en tenslotte aardappelen, groente, vlees/vis zout met mate, lijkt nog steeds de basis voor een gezonde toekomst. En natuurlijk zon (vitamine D) en veel bewegen (vitamine S) !
De PuurGezond Piramide komt dan in de buurt van de nieuwste aanbevelingen:
